sâmbătă, 14 septembrie 2013

DIETA CU LAMAIE

Aveti nevoie de un regim alimentar diversificat, sanatos si care sa va ajute sa va redobanditi silueta pierduta? Atunci trebuie sa incercati dieta cu lamaie, regimul alimentar care va ajuta sa slabiti pana la 10 kilograme in doar 16 zile. Nu trebuie sa va cumparati alimente scumpe, trebuie doar sa incercati sa mancati mai sanatos (evitand mancarurile de tip fast-food, grasimile, prajelile, dulciurile sau bauturile carbogazoase), sa consumati cat mai multe fructe si legume, dar si sa va hidratati corespunzator.
Extrem de important este si felul in care mancati, aici scrie ca trebuie sa incercati sa o faceti in liniste si cu calmitate, sa mestecati cat mai mult alimentele inainte de a le inghiti, sa nu fiti stresat, sa incercati sa respectati anumite ore fixe la care mancati, dar si sa evitati gustarile dintre mese. In prima zi a dietei trebuie sa beti zeama de la o lamaie (pe care trebuie sa o diluati in apa plata sau in diferite ceaiuri neindulcite) si sa mancati normal, fara excese. In continuare cantitatea de zeama de lamaie va creste pana cand veti ajunge la zeama a sapte lamai, adica in ziua a saptea, dupa aceasta zi veti face pauza 2 zile si veti consuma in ordine descrescatoare zeama de lamaie pana cand in ziua a saisprezecea veti consuma zeama de la o lamaie.

Simplu de retinut, ieftina si cu un puternic efect de detoxifiere, Dieta cu lamaie este apreciata si cautata de catre numeroase persoane care au probleme cu kilogramele in plus. Nu trebuie sa faceti insa excese deoarece va puteti pune in pericol sanatatea sistemului digestiv si a smaltului dintilor. Urmand aceasta dieta nici nu veti sti ca sunteti intr-o perioada in care slabiti, veti avea foarte multa energie, veti observa chiar si imbunatatiri in ceea ce priveste functionarea ficatului, secretia bilei, digestie, arderea grasimilor si chiar purificarea sangelui. Cate kilograme ati reusit sa slabiti urmand aceasta dieta? 

luni, 17 iunie 2013

CATHERINE ZETA JONES ISI INTRETINE SILUETA...DORMIND

V-aţi închipuit vreodată ca o silueta de vis are legatură cu...somnul? Se pare ca da, din moment ce frumoasa actriţă Catherine Zeta-Jones susţine ca somnul o face sa arate atît de bine...Recent, soţia lui Michael Douglas a dezvăluit secretul frumuseţii sale: un somn bun.
Actriţa susţine ca în fiecare seara se culcă la  20.30. Vedeta din ''Masca lui Zorro'' a mai spus ca îi place tare mult sa doarmă. ''Consider ca frumuseţea vine din interior. Eu sunt morocanoasa atunci cînd nu dorm suficient.
Somnul este cel mai mare secret al frumuseţii mele. În fiecare seara, la ora 20.30, eu sunt în pat, gata de culcare'', a spus Catherine.

DIETA DE O ZI

Plan de acţiune 

Mic dejun

o jumătate de grepfrut
o cană de cereale
3/4 - 1 ceaşcă de lapte degresat
8 capsuni medii

Prînz

Salată
Amestecati 3 legume verzi cu 90 g de ton în apa, o roşie mica tăiată rondele, 3 rondele de ceapă, o jumătate de ardei iute tăiat rondele si o lingură de nuci. Se amestecă  cu o lingură de ulei de măsline si 4 linguri de oţet de orez.

Cina
Varianta 1: Pui dulce cu mustar
150 g de piept de pui fără pieliţă la cuptor cu amestec de o lingură de miere, o lingurita de oţet balsamic si o lingurita de mustar. O jumătate de ceaşcă de orez fiert 8 fire de sparanghel la vapori de apa sau la grătar

Varianta 2: Mîncare de legume
Orice mîncare congelata de 260-300 de calorii (Lean Cuisine Three Bean Chili with Rice, Smart Ones Lasagna Florentine, Healthy Choice Beef Tips Portabello)
2 căni de legume verzi cu 2 linguri de ciuperci, o lingură de stafide si 2 linguri de condimente.
Un pachet mic de margarina

Atenţie!
A se consuma numai apa sau băuturi dietetice

Nu, nu este vorba de o glumă. Majoritatea persoanelor trebuie sa ştie ca într-o zi de sărbătoare se pot lua cu uşurinţă de cîteva kilograme în plus. Dar nu este totul pierdut, mai ales ca prin dieta de o singura zi se poate controla balanta si se poate scădea în greutate într-un mod foarte uşor si rapid. 

Acest plan de alimentatie consta în diminuarea caloriilor într-o zi si trebuie urmat cu stricteţe. Dacă reuşeşti sa urmezi dieta de o zi pe săptămîna timp de 4 sau 6 săptămîni consecutive, este posibil ca la sfirsitul perioadei sa ai surprize plăcute. Ceea ce este fantastic la aceasta dieta este ca ne ajuta sa reparăm greşelile pe care le comitem în alimentatia noastră.

Cum mă ajuta aceasta dieta?
1 Ai mîncat tot ce se putea la un bufet suedez? Dieta de o zi te va ajuta sa echilibrezi caloriile si sa compensezi răul din ziua anterioara.
2 Ai avut grija în timpul săptămînii, dar în weekend ai căzut pradă tentaţiei gustative? Urmează dieta de o zi si controlează caloriile pînă vineri. Dacă urmezi dieta în fiecare luni, vei scădea  în greutate si te vei putea bucura de mîncărurile delicioase din weekend.
3 Ai avut multă treaba si ai uitat sa mănînci la ore fixe. Ai ciugulit toata ziua numai chips-uri? Cu dieta de o zi iti vei reechilibra caloriile si iti vei controla foamea.
4 Urmezi deja o dieta, dar nu mai poti scădea în greutate? Prin dieta de o zi, vei schimba rutina. Este scazuta în calorii, dar nutritiva si echilibrata. Astfel este posibil sa-ti revigorezi metabolismul, iar dieta ta anterioara sa aiba rezultate mai bune. 

luni, 10 iunie 2013

Celebrul regim alimentar mediteranean

Un regim alimentar care a fost laudat chiar si de catre Organizatia Mondiala a Sanatatii nu poate fi trecut usor cu privirea. Daca va intrebati despre ce dieta este vorba, trebuie sa stiti ca Dieta mediteraneana este cea care a fost declarata sanatoasa si de calitate, mai mult chiar: completa din punct de vedere nutritional. Aceasta dieta a fost elaborata tinandu-se cont de alimentatia popoarelor din jurul Marii Mediterane, de unde ii vine si numele, observandu-se ca popoarele de aici traiesc mai mult timp si sunt mult mai sanatoase. Astfel, dupa ani de studii si de cercetari, s-au formulat cateva principii de baza, principii care va ajuta sa dobanditi un corp de invidiat, sa fiti mult mai sanatosi si sa nu va chinuiti organismul. Mai mult chiar, aceasta dieta poate fi adoptata pentru o perioada nedefinita de timp, devenind astfel un stil de viata.
Persoanele care doresc sa urmeze aceasta dieta trebuie sa stie ca nu exista un anumit regim predefinit, fiecare poate consuma alimentele dorite cu moderatie, trebuie insa sa se tina cont de specificatiile nutritionistilor care au elaborat acest regim alimentar. Incercati sa consumati alimentele in stare proaspata, consumati-le pe indelete si faceti cat mai multa miscare (de orice tip). Veti observa ca alimentele recomandate in cadrul acestei diete sunt bogate in: vitamine, minerale, fitochimicale, grasimi sanatoase si fibre.

Este foarte important sa stiti ca daca urmati Dieta mediteraneana veti consuma toti nutrientii necesari unei alimentatii sanatoase, din acest motiv aproape orice persoana poate urma acest regim alimentar (trebuie totusi consultat un medic de specialitate pentru a preveni situatiile neplacute). In cadrul acestei diete trebuie sa consumati zilnic: legume, fructe, cereale integrale, ulei de masline, nuci, leguminoase, ierburi si condimente, trebuie sa beti cat mai multa apa si chiar pana la maxim 2 pahare de vin. De asemenea saptamanal trebuie sa consumati carne de pui, peste si fructe de mare, branza, iaurt si oua, iar carnea rosie si dulciurile trebuie consumate lunar.

Sursa de inspiratie: Diete online

miercuri, 29 mai 2013

INAMICII unei bune alimentatii

Abundenta caloriilor din alimentatia zilnică este, de obicei, principalul motiv al kilogramelor în exces. Consumul multor calorii si obiceiurile alimentare afecteaza greutatea. Îngrăşarea excesivă este o consecinţă a vieţii moderne, a constituţiilor mari de mîncare pe care le consumăm si a sedentarismului.

10  obiceiuri capcană

Exista o lista de obiceiuri care reprezintă inamicii unei siluete frumoase. Principalul scop al unei alimentatii sănătoase si inteligente este atingerea echilibrului nutritional si îmbunătăţirea stării fizice.

1 Sa te culci imediat după ce ai mîncat. Cheia pentru ca organismul sa consume caloriile este sa faci mişcare înainte de masa si sa nu te culci imediat ce ai mîncat.

2 Sa consumi gustări în exces. Riscul de a lucra la birou este ca ai o grămadă de batoane din cereale în sertar. Ele te ajuta sa slăbeşti doar dacă sunt consumate moderat, altfel au efect contrar.

3 Sa cazi capcana mărimii. Exista porţii mici care sunt adevărate bombe calorice. Nu te gîndi ca dacă sunt mici, nu te vor îngrăşa. Alege alimentele adecvate!

4 Sa nu consumi fructe. Nu exista dieta sănătoasă care sa nu recomande consumul zilnic de fructe.

5 Sa mănînci din motive emoţionale. Tristeţea si depresia te pot determina sa mănînci mai mult.

6 Sa consumi multă sare. Dacă ai pus sare în mîncare atunci cînd ai gătit-o, nu mai aduce sare la masa. Astfel vei face exces si organismul va reţine lichidele.

7 Sa nu faci sport. Mulţi cred ca 10 minute de exerciţii fizice ajung. Fals! O jumătate de ora pe zi este minimul. Dacă nu, activitatea nu-si îndeplineşte scopul.

8 Consumi pui, dar nu fript. Cele mai indicate alimente în dietele de slăbit sunt puiul si peştele fierte sau preparate la cuptor.

9 Renunţă la micul dejun este o greşeală des întîlnită. Micul dejun este masa principala a zilei si este esenţial pentru o dieta buna.

10 Sa faci exces de vin. Alcoolul nu este dăunător dacă se consuma în cantităţi moderate. Doua pahare de vin pentru bărbaţi, unul pentru femei. Nu mai mult.

vineri, 10 mai 2013

FAST-GOOD

Ca sa nu renunţi la plăcerea de a mînca un hamburger, cartofi prăjiţi sau pizza, încearcă aceste reţete light. Îţi vei răsfăţa simţurile si vei rămîne în forma.

Ai promis ca nu mai mănînci preparate de fast-food, dar, cînd vezi un hamburger, îţi lasă gura apa...Si, recunoaşte, din cînd în cînd, mai încalci promisiunea.
Ce-ai zice dacă ai putea mînca ceea ce-ti place, fără sa te simţi vinovată? Îţi propun şase reţete light, dar foarte savuroase. Aminteşte-ti sa nu te grăbeşti la masa; dacă mănînci repede, mănînci mai mult, căci senzaţia de saţietate apare abia după 20 de minute. Stai jos, mestecă bine, ca sa ajuţi digestia. 
Cînd găteşti, foloseşte tigai antiaderente, ca sa ai nevoie de mai puţine grăsimi. Dacă totuşi nu rezisti cînd treci pe lîngă un fast-food, limitează-te la un hamburger, simplu, o salată si apa.

Pizetta al pesto- 300 calorii


100 g aluat de pîine, 1 dovlecel, 50 g de vinete, 20 g pulpă de roşii, 1 lingurita sos pesto, sare

Feliaza dovlecelul si vînata, apoi coace-le cu 4 lingurite de apa si puţină sare, pînă se evapora lichidul. Întinde aluatul, unge-l cu sosul de roşii si coace-l la cuptor 10 min. Adaugă legumele si lasă încă 5 min. Condimenteaza cu sosul pesto si e gata!

Cartofi prăjiţi- 150 calorii


1 cartof de 150 g, jumătate de lingurita de ulei extravirgin de măsline, sare

Taie cartoful pai si fierbe la aburi cam 6 minute, amestecind uşor din cînd în cînd. Apoi, usucă bine feliutele de cartofi, pune-le într-o tigaie antiaderentă, adaugă sarea si uleiul si da-le la cuptor pînă devin aurii. Ca sos, poţi folosi o lingurita de ketchup.


Hamburger- 260 calorii


1 hamburger de 100 g (alege unul din carne slabă), seminţe de susan, 20 g fistic decojit, 1 lingurita ulei de măsline, sare

Prăjeste hamburgerul dezgheţat pe gratarul fără fum, 5-10 minute pe fiecare parte. Cînd e gata, adaugă uleiul de măsline si presara deasupra o lingurita cu seminţe de susan, fisticul pisat si puţină sare.


Peste pane- 245 calorii


120 g file de calcan, un ou, un pahar de pesmet, sare, putin suc de lamaie

Tavaleste pestele prin oul batut cu sare, apoi prin pesmet. Prăjeste-l la microunde (functia ''crisp'') sau la cuptor, cite 5 min. pe fiecare parte. Pune doua-trei picaturi de suc de lamaie pe fileu, chiar inainte sa-l mănînci.




Milk Shake- 95 calorii


un pahar de lapte degresat, 30 g fructe pasate, scortisoara, frunze proaspete de menta

Pune laptele rece si fructele pasate în blender. Amesteca, marind treptat viteza, pînă laptele devine cremos, apoi adaugă scortisoara si menta. Mai amesteca putin, si apoi varsa continutul într-un pahar inalt. Bea milk shake-ul bine racit.


Salata de fructe- 120 calorii


un kiwi, 40 g cirese, 20 g zmeura (sau fragi), 40 g pepene galben, 2 linguri de iaurt degresat, o lingura sirop de artar

Fructele trebuie sa fie reci. Taie kiwi în feliute, ciresele jumatati si pepenele cubulete. Amesteca iaurtul cu siropul de artar si varsa-le peste fructele taiate. In locul iaurtului, poţi sa pui doua linguri de brinza de vaci.

joi, 9 mai 2013

PIRAMIDA BUNA SI PIRAMIDA REA

PIRAMIDA BUNA

E esenţial sa consumi toate alimentele din piramida, nu neapărat toate între-o zi, dar sa nu treacă săptămîna fără unul dintre ele. Mănîncă în cantităţi care sa-ti alunge foamea.

Făinoase: îţi aduc necesarul de carbohidrati, minerale si fibre. Dacă vrei sa ai energie, asigura-te ca pastele si pîinea sunt din cereale integrale. Poate nu sunt delicioase, dar asta nu e o scuză sa le ungi cu unt si brînză topită.

Fructe: Institutul naţional împotriva cancerului SUA recomanda consumul a cinci porţii de fructe si/sau legume pe zi. Mănîncă fructele dimineaţa pe stomacul gol, doua frunze de salată sau o roşie o data cu masa de prînz, o fructă după-amiază si legume preparate la aburi seara.

Lactate: Sunt sursa ta de proteine si de calciu. Dacă nu suporţi laptele, n-ai decît sa mănînci iaurt sau kefir, sau sana, sau lapte bătut. Dacă sunt degresate, cu atît mai bine.

Carne, legume uscate: pe lînga proteine, sunt o sursa de fier, zinc si B-uri. Ideal e sa mănînci cîte puţin la fiecare masa (un sandvich cu pîine neagră, pui la teflon si o jumătate de roşie + o supă de legume cu crutoane reprezintă o varianta ideală de prînz).

Grăsimi: Sunt esentiale, dar foarte concentrate, de aceea nu exagera. O lingurita de ulei de masline peste frunzele de salată, o porţie de margarina (cît o aluna) la sandvisul de dimineaţa ajung.

PIRAMIDA REA

Ce bunătăţi! Ce arome! Ce colacei, ce burtică! Ce fund mare! Ce zi proastă!...Vrei sa fii suplă, sa te mişti uşor, sa fii valubilă si optimista? Fugi cît poţi de aceste otrăvuri ademenitoare!

Pîinea albă: nu contine atîtea fibre, minerale si vitamine ca pîinea neagră. Pentru ca în făină albă, toţi nutrienţii sunt aproape în întregime absenţi (din cauza agentului de inalbire care e folosit).

Sucuri imbuteliate: aditivi, coloranti, indulcitori, zahar, arome, concentrate, esente. Cam asta bem într-o sticla de suc. E destul de dulce si de aromat sa nu simti gustul bizar al adaosurilor. Dar fa un experiment. Lasa o sticla fără capac, o zi, doua si bea-o la temperatura camerei. Vei simti gustul lui real.

Shake-uri, hamburgeri: Cu shake-urile, daca nu s-ar altera, ti-as propune acelasi experiment de mai sus. Aceste bauturi dubioase au norocul de a fi foarte reci (îţi amortesc papilele si ti le deruteaza). Altfel, gustul si consistenta ar fi greu de suportat. Ca sa nu mai vorbim de hamburgeri. Experimentul 2: ia-ti unul la pachet, scoate de pe chiftea toate sosurile, muraturile si las-o goala-goluta. Fa-o de rusine, singura, pe o farfurie! Incearca sa o tai, tacticos si sa o mănînci. Brr, e groaznica!

Bobo: E greu de crezut, dar dependenta de dulciuri are leac. Si anume, fructele. Cind vrei o ciocolata, maninca un mar dulce. Cind ai minca o bomboana, maninca o jumătate de conserva de ananas (fără suc). Functioneaza!